La famiglia Corda da oltre 50 anni è attiva nella produzione di zafferano. Il metodo originale, sviluppato negli anni da Giovanni Corda, oltre che permettere al bulbo una crescita rigogliosa e sana, conferisce al prodotto finale un aroma intenso e un'ottima resa in cucina.
L'amore per la terra e la passione ne hanno
fatto, nel tempo, un punto di riferimento per
molti coltivatori della zona.
L'oro rosso della Sardegna trova nel Medio Campidano il terreno ideale per la crescita. Le peculiari condizioni climatiche e ambientali della zona, nonché il metodo di coltivazione, sviluppato negli anni, conferiscono al prodotto un carattere unico e una resa eccezionale che lo ha reso famoso nel mondo come prodotto di eccellenza dell'isola mediterranea.